Race de vaches Schwyz

L’une des plus célèbres races laitières originaires de Suisse. Ces vaches se caractérisent par leur forte carrure, leur bonne constitution et leur rendement laitier élevé. Les vaches Schwycki ont une belle apparence avec une coloration gris brunâtre et des taches d’un blanc éclatant sur la tête et le corps.
Le rendement moyen d’une vache Schwycki se situe entre 6 000 et 8 000 litres de lait par an. Ce lait est riche en protéines et en matières grasses, ce qui le rend idéal pour la fabrication de fromage. Elles sont également résistantes aux conditions climatiques et présentent un niveau élevé de maladies, ce qui se reflète sur leur longévité et leur productivité.
La race schwyckienne convient parfaitement aux exploitations axées sur la production laitière et l’élevage. En choisissant une vache Schwycki, vous obtenez une aide fiable pour votre entreprise et la possibilité d’un revenu stable